壱岐の麦焼酎「壱岐牛」

先日、わが故郷・長崎県にある「壱岐」に帰りました

※壱岐はよく対馬と一緒に登場するため、「壱岐・対馬」で同じ島だと思われがちです。
実際は結構距離もあるし、郷土料理も違うし（対馬のアナゴは絶品！）、全然違う島なんですよ。
どちらもいい所なんですが、そこのところは後日にでも。

壱岐の名物の一つに「麦焼酎」があります
なんでも麦焼酎発祥の地らしく、「壱岐の華」とか「壱岐っ娘」とか様々な蔵があります。
昔に比べて焼酎を楽しむ人も増え、全国的にもメジャーになってきたそうで、
新しい商品を続々開発していて、帰省する度に新作に出会えるのを楽しみにしていました。

そんな中、ホットな新作（2009年5月現在）が登場！
その名も

「壱岐牛」

私が壱岐出身だからでしょうか？
食べ物の名前を付けると、どうしてもその食べ物が焼酎の中に入っているような気がする。
（「コーヒー焼酎」とか「抹茶焼酎」とか。※焼酎には壱岐牛エキスは入っていません！）

また、壱岐の人間としたら、これは焼酎と同じくくりである壱岐の特産物。
つまり仮面ライダーが「ウルトラマン」と呼ばれているようなもの（違うか）

そんな違和感を感じつつ、衝撃を巻き起こした「壱岐牛」。
格段にうまいです。麦の奥深さをご堪能あれ。
きっとジューシーな壱岐牛に合うはず！

そういえば、西鉄ライオンズファンの方が付けたと思われる「鉄腕　稲尾」という焼酎もあったなあ。
親父に「なんで稲尾なん？」と聞いたところ、「知らんばって、かっこよかろうが」と自信満々に言っていました。親父に聞くと大体そんな感じです。

牛が特産物なんで、焼酎の名前にしちゃう！稲尾氏は壱岐とは特に縁が無いけど作っちゃう！
デタラメかもしれませんが、そんな突飛なネーミングでうまい焼酎を作っちゃう
壱岐の風土が大好きです。

ぜひ遊びに行って、壱岐牛を食べつつ、焼酎をお楽しみください

●福岡の編集プロダクション「ワイズアップ/WISE UP」